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葱花猪肉煎饼的做法

2019-05-16 22:46:09 | 来源: 小吃

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葱花猪肉煎饼的材料:

广岛风面煳70g,青葱末50外汇局不断完善以银行和短期资本流动为重点
g,薄片5花肉2片,青海苔粉少量,柴鱼片少许,煎饼酱汁适当

葱花猪肉煎饼的做法:

1.先将薄片5花肉切成小片,炒熟备用。

2.平底锅加热后上1层薄油,取面煳50g倒入锅中,利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。

3.将青葱末、作法1的5花肉片依序放在作法2的面皮上,再淋上剩余的面煳,用平铲压平,焖煎至表面上色酥脆。

4.淋上特制酱汁后对折成半圆形,继续焖煎至表面上色酥脆便可盛起,涂上煎饼酱汁,撒上柴鱼片、青海苔粉即完成。

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