首页 >饮品

软炸

2018-10-31 13:31:06 | 来源: 饮品

介绍软炸,重要的壳薄,但又能保证充分膨胀,其实不难~

用料猪里脊,鸡胸,鲜虾什么都可以爱吃多少炸多少 蛋清,只要蛋清哦适量 淀粉适量 椒盐适量 油适量 软炸的做法1.原料切块,不要过大,入底味腌制10分钟

2.蛋清打发成湿性发泡

3.筛入淀粉,搅拌均匀,千万别加水,记得要筛哦~

4.原料蘸一层薄薄的蛋清淀粉浆,油5-6成热下锅

5.下锅以后,立刻漂起来,你就成功了!接下来炸至金黄,粘上椒盐,开始享用吧!

LCH-10KN
气保机
悬臂货架

猜你喜欢