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生啫鱼头煲的做法

2018-12-25 17:19:43 | 来源: 饮品

生啫鱼头煲的材料鱼头500g红椒2个香芹100g姜相克食物1片葱3根蒜4瓣香菜相克食物3棵泡米椒4个生抽适量生粉适量料酒适量盐适量花生油适量 生啫鱼头煲的做法图片步骤,怎么做生啫鱼头煲好吃? 鲜头处理干净。备好姜蒜,红椒,葱和香菜。香菜清洗干净备用。泡米椒切小节备用,香芹切段,红椒切圈备用。葱白切段,葱叶切丝,姜蒜切片,红椒切丝备用。鱼头处理好斩件,放料酒,胡椒粉,生抽,盐,生粉,姜葱碎。抓匀腌半小时。煲仔里放稍宽的油炒热。放入姜蒜片和葱段爆香,放入泡米椒爆出香味。倒入鱼头翻炒均匀。随后盖上盖焗五分钟。加入红椒和香芹,继续盖三分钟。最后加入香菜,葱丝和椒丝,即可离火。 温馨提示:

些种煲仔重而烫,操作时要注意安全。

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