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花朵黄瓜

2018-11-02 12:04:02 | 来源: 西餐

介绍昨天吃了一根黄瓜冰箱还剩一条。黄瓜在我手上什么拍的、炒的、凉拌的、蓑衣的、什么都做了。今天也是同样的凉拌黄瓜。只是造型不同。赏心悦目又能吃哦。夏季简单的清爽菜之一。

用料黄瓜一根 干辣椒适量生抽适量大蒜适量陈醋适量花朵黄瓜的做法1.黄瓜切成段。然后洗净。

2.用刮刀刮出薄片。(没有刮刀就用刀切,我也是用刀切的)放盐腌制一会。

3.干辣椒切碎。大蒜切碎。

4.加入陈醋。生抽。少量的温白开。(不然怕太咸)适量的麻油(喜欢香油的就加香油)

5.黄瓜摆成自己喜欢的造型。

6.汁淋上即可。

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