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板栗的营养价值老少皆益的营养食品

2018-12-21 14:53:40 | 来源: 西餐

众所周知板栗的营养价值丰富,它含有丰富的矿物质以及维生素。但是你知道板栗的功效都有哪些吗?我们吃它的好处都有哪些呢?下面就为介绍它的营养价值及功效等,一起来看看吧!

板栗的营养价值是丰富的,它含有的维生素和矿物质,都远远超过了普通水果和西红柿。它能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补的价值很高,并且能帮助脂肪的代谢。具体板栗的营养价值和它的功效,大家可从以下几点了解。

板栗的营养价值

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,可以为人体提供较多的热能,并且能帮助脂肪代谢,具有益气健脾和厚补胃肠的作用。

4、板栗中含有丰富的维生素C,可以够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

板栗的功效

养胃健脾,补肾强筋和活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。

板栗的食疗作用

1、防治心血管疾病,栗子中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可以有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体的健康。

2、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,可以供给人体较多的热能,并且能帮助脂肪的代谢。保证机体的基本营养物质的供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

3、强筋健骨,延缓衰老。栗子含有丰富的维生素C,可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4、栗子生吃,每日5至8颗,适宜于吐血、便血者。

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