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味道鲜美葱油小鲍鱼的做法

2019-05-18 14:19:53 | 来源: 食材

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挑选饱满的鲍鱼

仔细的去掉内脏,冲洗干净

摆好鲍鱼,放入蒸锅内蒸熟

蒸熟后,1个个的摆在盘子中,鲍鱼肉朝上。撒少许的葱花

锅内热油,爆香葱花

趁热淋入小鲍鱼中,趁热吃哦

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1种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居4大海味之首。小鲍鱼味道鲜美,肉质很嫩。咀嚼起来有弹牙的感觉,虽然比不上那种特等的鲍鱼,但是也能窥见其中的1点美味了。

鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食。

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