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顾客买235元海鲜54元是水黑袋子里1斤

2019-01-10 18:09:56 | 来源: 凉菜

顾客买235元海鲜54元是水 黑袋子里1斤半虾半斤水

▲买虾后未拆包装直接过秤的结果

▲倒出水,换了普通塑料袋后过秤的结果

今日是端午节,除了传统的粽子,很多人也会选择到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹来做节日大餐。经常到青石桥海鲜市场买虾的人可能会发现,绝大多数商家都是用一种厚厚的大黑袋子装虾和螃蟹,如果有人提出异议,有一些商家还会直接拒绝销售。他们的说法,一般都是 为你着想 :这种袋子不容易被刺穿,还可以充入氧气,让虾活得更久。

真的如此么?昨日,成都商报对青石桥海鲜市场进行了暗访,结果发现这种黑袋子里的猫腻还真不少。

三刀宰你

千万小心

第一刀

黑袋装水

里面有很多水,一上秤,刚好0.23公斤,近半斤水。

第二刀

偷梁换柱

预先装了死虾,就放在秤边边,趁顾客不注意调包。

第三刀

横刀夺蟹

咦,刚才我明明买的是3只,现在怎么变成4只了?

调查

不用黑袋子就不卖

青石桥海鲜市场地处市中心,交通便利,每天都吸引着数以千计的顾客前去购买海鲜。在这个市场里,卖活虾的商家有60家左右。

一斤50元 活虾便宜卖了 昨日中午,青石桥海鲜市场内人声鼎沸,卖虾的商家们不停吆喝着,每有顾客到虾摊前,他们都热情地推销活虾。

一斤活基围虾价格从45元到55元不等。了解了行情后,成都商报在门牌为 北 的摊位前站了下来 这家的活基围虾价格最便宜,一斤40元。

称多少? 老板热情地问。 一斤多吧 。 都是活的 ,老板右手用熟练地在虾格里搂了一下,左手从墙上扯下一个大大的黑袋子,就想往里倒。

等下,沥下水。 制止了她。她笑笑,没有反对。沥完水后,提出用自己携带的普通塑料袋装,这次她表示反对。 那个不结实,虾很容易扎破,再说,不充氧气,虾一会儿就死了。大家买虾都是用的这个袋子。 成都商报只好无奈地接受了,因为此前在询问其他两家商家时,得到的也是这个回答 如果不用黑袋子就 不卖了 。

装袋、充氧气、过秤,整个过程,并没有发现什么异样。 60元,给你刨了两块四的皮哦。 老板将虾递给。

接过虾,在二楼找到了市场设立的公平秤,一称,0.76公斤,金额显示为60.80元,似乎没啥问题。

随后,打开了黑袋子,将虾捞到自己携带的塑料袋里,又放上了公平秤。令人难以置信的是,这一次显示的重量只有0.53公斤,金额为42.40元。查看黑色袋子才发现,里面有很多水,一上秤,刚好0.23公斤,近半斤水。

更让人吃惊的是,两分钟前才挑选的活蹦乱跳的虾,已经全死了。 你肯定是被调包了。 一旁的两位市场清洁工几乎异口同声地对说,她们建议马上找市场管理人员。

顾客遭遇

235元海鲜54元是水

买到 注水 虾的,并非只有成都商报,市民马先生昨日也有着同样的遭遇。

马先生的家就在青石桥海鲜市场附近,想着临近端午,想买些海鲜回去过个 美食节 ,就到市场上选购了基围虾、爬爬虾和花蟹。

他先在门牌号为 A-123 的摊位买了75元的爬爬虾, 谈的是55元一斤。 然后又到了门牌号为 A-106 的两个摊位分别买了95元的花蟹和65元的基围虾。 花蟹是68元一斤,称了3只,基围虾是45元一斤 。

在市场一楼设立的公平秤前,他分别将三个袋子打开,并倒出了一些水,然后连同黑袋子一起再上秤。

马先生也被惊到了。基围虾显示的金额是55元,花蟹显示的金额是70元,爬爬虾显示的金额是56元 分别少了10元、25元和19元。

咋少这么多呢? 马先生说, 就是说我买了200多块钱的东西,有54块钱买的都是水呀!

马先生表示,他和家人平时就经常到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹,家里人也知道商家会加一些水。 虽然觉得吃亏,但也就算了。今天一试,没想到差这么多 。

很多购买了虾的顾客纷纷到公平秤前来过秤。一些人在倒出水后,选择自己去找商家理论,也有一些被商家抢过手中的虾,商家承诺 再加一些 ,这些顾客就与商家一起离开了。

商家反应

偷偷塞蟹不认账

成都商报和马先生找到了市场管理方。

得知找了市场管理方, 北 老板一直跟着。 我给你换一下,秤给足。 她多次试图抢走购买的虾。 为啥用黑袋子卖虾呢? 问道。 就是怕虾死了嘛! 老板回答。 那怎么不到两分钟虾全死了呢? 追问, 我也不知道嘛。 她回道。 我给你换活的,就算了嘛。 她不停地向重复着。

青石桥市场管理部相关负责人袁红炳将和老板带到了一楼公平秤前。称过重量后,要求老板立即给更换活虾。老板一会儿就回来了,这次装虾用的是普通塑料袋,一称,0.67公斤。 还是不够呀。 说道。 45元一斤,已经60多元了。 老板看着回答。 不是40元一斤吗?怎么又变成了45了? 追问, 我都是卖的45元一斤的,没卖过40元。 老板继续说着。 我有录音,你要不要听嘛? 说。老板这下不吱声了,一把拿过公平秤上的虾,转身回到摊位上又装了些虾 这一次够秤了。

袁红炳带着马先生来到了 A-106 找卖基围虾和花蟹的摊主。就在其中一位老板为马先生补足基围虾的时候,另一个卖花蟹的老板趁大家不注意,将马先生买的装在袋子里的花蟹拿进了店铺里,不一会转身回来后,就当众大喊: 我们铺子从来没有短过斤两,我们不可能干这个事,要不过秤称嘛。

咦,刚才我明明买的是3只,现在怎么变成4只了? 马先生向袁红炳表示,他买的确实是3只,装进去的也是3只。老板终于承认确实又偷偷塞进去了一只。她选择了认罚,退还了马先生95元。

A-123 的老板面尽管嘴里说没有短斤少两,仍为马先生补足了货。

对话

缺斤少两为何屡禁不止?

成都商报:你知道青石桥市场存在缺斤少两现象么?

谢姓负责人:我知道。缺斤少两的事在青石桥海鲜市场其实一直存在。特别是卖虾的,他们都用黑袋子,背后的猫腻多。

成都商报:黑袋子都有啥 猫腻 ?

谢姓负责人:一个是袋子预先装了水;另一个是预先装了死虾,就放在秤边边,趁顾客不注意调包。我们要求商家把秤放在摊位前,这样顾客就能看到,但很多商家还是放在摊位里面。

成都商报:黑袋子在青石桥市场出现多久了?

谢姓负责人:有两三年,黑袋子比较便宜又重,一个成本2角左右,两个黑袋子就有一两多。一些卖虾的商家一般会用两个,有时候还用三个,外袋加内袋成本5角,再套一个,就是8角。

成都商报:用透明袋子会好些么?

谢姓负责人:肯定会好些,装水、死虾都能看到。我们订做的透明袋子没有黑袋子重,但要长一倍。

成都商报:青石桥市场缺斤少两现象为何屡禁不止?

谢姓负责人:虽然这样的现象一直存在,但投诉也非常少,半个月都没有一个,很多顾客觉得吃亏不大,就不了了之,这助长了歪风邪气。还有一个原因,市场管理出了问题,在解决问题时,一些管理人员可能有私心,没有反映到办公室,私下了了,没有把商家罚痛。

成都商报:接下来会把缺斤少两的商家罚痛么?

谢姓负责人:我们这次下了决心管住、罚痛,我们也要求商家不能缺斤少两,这个是欺诈。我们也提醒广大群众,在青石桥市场都设有公平秤,买海鲜缺斤少两一称就知道,碰到了(这样的情况)要找市场管理人员。

市场方:

设立曝光台

订做透明袋

袁红炳与市场管理部其他工作人员将这些都记录了下来,他说, 会交给市场专门管理缺斤少两的负责人去处理。

随后,成都商报联系上青石桥市场牵头管理缺斤少两的谢姓负责人。他表示,他也知道青石桥海鲜市场存在短斤少两的情况。 基本都是卖虾的。 据他介绍,这也是市场管理的重点。 他说,前两天市场方还专门召集过商家开会,让他们签了承诺书。 发现这种情况,严重的直接从青石桥清除。

谢姓负责人介绍,目前,对于查处的短斤少两的问题,处理方式就是教育罚款, 让消费者满意,一般情况下,处罚额度是500~2000元,严重的4000元 。

对于下一步整治措施,他表示,青石桥市场已经制作了曝光台,但由于是假期,人手不够,还没有摆出来, 就在市场大门口,哪个商家有问题,直接写在上面,让顾客一来就能看到。

他说,在市场里60家左右卖虾的商家中,不会缺斤少两或调包的商家 应该有一半多 ,但是,缺斤少两的商家也不少。 我们也晓得 ,但是投诉的比较少,不好查。

针对黑袋子为缺斤少两和调包提供了掩护这一问题,他说,目前市场正订做透明袋子作为内袋,外袋也是透明的印有青石桥市场名称的普通塑料袋。 如果商家加水、调包,一眼就能看到。以后商家必须用这个,不用就直接走人。估计一个月内可以实施。 ( 韩利 摄影报道)

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