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南瓜桂花圆子的做法

2018-12-14 16:08:00 | 来源: 烘焙

南瓜桂花圆子的材料南瓜相克食物275g糯米相克食物粉180g酒糟250g桂花5g 南瓜桂花圆子的做法图片步骤,怎么做南瓜桂花圆子好吃? 把所有材料准备好。南瓜去皮,切成片。放进锅中或微波炉中煮熟,取出趁热压成泥状。加入糯米粉,边加入糯米粉边搅拌。最后用手和成软硬适中的南瓜面团,静止20分钟。接着将面团搓成长条状,再切成大小均匀的小段,再将粉团搓成小圆球状。锅中放入适量清水,大火煮开后放入南瓜圆子生坯。用汤勺沿锅边推转,继续大火煮3分钟左右,待圆子逐渐浮起,捞出圆子备用。锅洗净,加入适量清水,大火煮开,加入酒糟。大火煮开,加入南瓜圆子。继续大火煮开即可。吃的时候加入小许桂花即可,喜欢吃甜一点还可以适当加点糖。 温馨提示:

鱼喜欢桂花的香味,所以在院子里种了好多桂花,每天早上打开门时,总会闻到淡淡的桂花香,不张扬却又令人向往。这段时间连续下了好几天的小雨,院子里的桂花开得更欢,忍不住摘了一些,家里刚好有一块南瓜,就一起做了南瓜桂花圆子,很香,糯米的糯软再加上桂花芳香,真的很令鱼喜欢。这回的南瓜桂花圆子,鱼还加了酒糟,不但口感好,并且还能提气养颜,非常适合爱美的美眉。

1、材料中的所有份量可按自己的喜好增减。

2、压好的南瓜泥要视糯米粉的吸水程度分次加入。

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