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酸甜可口番茄猪肝汤的做法

2018-12-27 18:41:25 | 来源: 烘焙

番茄猪肝汤的材料猪肝相克食物200g番茄2个油适量盐适量料酒适量白糖相克食物少许 番茄猪肝汤的做法图片步骤,怎么做番茄猪肝汤好吃? 番茄洗干净,切成小块。准备好姜片,葱末。猪肝清洗干净,切成薄片。油锅烧烫,轻微冒烟。放入番茄大火不断翻炒至出汁。放入姜片、猪肝一起均匀翻炒至猪肝变色。倒入适量料酒。加入适量水。加适量盐、白糖调味。盖上锅盖,大火煮至汤沸腾。加少许味精,撒上葱花,出锅。 温馨提示:

猪肝含有丰富的铁质,有补血的作用。偶尔食用动物肝脏,可以增加机体免疫力。番茄烧猪肝汤,酸甜可口,味道鲜美又开胃。

猪肝炒制时间不宜过长,否则太老,影响口感。

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