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双味果酱慕丝蛋糕的做法

2018-12-29 18:51:40 | 来源: 烘焙

双味果酱慕丝蛋糕的材料蛋糕胚1个草莓100g奇异果100g奶油适量水适量巧克力相克食物适量 双味果酱慕丝蛋糕的做法图片步骤,怎么做双味果酱慕丝蛋糕好吃? 戚风蛋糕胚切开2片200ML奶油用电动打蛋器打至七分发(挑起仍然缓缓流动)吉利丁片1片弄碎加入1大茶匙热水后隔水加热溶化搅拌均匀。果酱加入奶油内搅拌均匀后再加入吉利丁水搅拌均匀倒入第一层蛋糕内抹平后放入冰箱冷藏小时定型。第二层同上处理。取出冷藏6个小时(或过夜)的蛋糕用抹刀沿着模型划一圈然后取出即可再用抹刀在表面抹上适量的镜面胶加上水果和巧克力装饰用慕丝围边围上即可。 温馨提示:

水果可以放自己喜欢的。

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