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法式早餐热三明治马芬

2018-10-30 11:55:42 | 来源: 热菜

材料

吐司片3片,培根3片,鸡蛋3个,奶油奶酪3大匙,松露黄油3小匙,马芝瑞拉芝士丝3大匙,白胡椒粉适量,玫瑰盐适量,松露油适量

做法

1、将每一片吐司对切成长方形,后交叉层叠成为十字状

2、将层叠好的吐司放入马芬模具(或圆形烤盅),中间部分往下压紧,边缘突出

3、在每个吐司盅的中心处放入各1大匙奶油奶酪+松露黄油1小匙

4、后将培根(可裁切成与吐司合适的大小)覆盖住底层

5、一颗全蛋放置入培根上,洒些许白胡椒粉

6、取芝士丝放置在鸡蛋顶部,并完全覆盖住(可自行增减芝士量),撒上适量的玫瑰盐

7、入以预热好的190度C烤箱中,烤焙约15分钟,顶部芝士融化并微焦黄即可

8、食用前撒上些许松露油增添特殊香气~完成

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