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鲜美可口的咖喱盖浇饭

2018-11-30 15:41:05 | 来源: 热菜

主料

土豆 :300 胡萝卜 :100鸡胸肉 :300 洋葱 :200

辅料日式块状咖喱调料 :100米饭 :油 :适量水 :400ml

具体步骤 第一步1.将胡萝卜切成小丁 土豆切滚刀块 洋葱切丝 鸡胸肉切小块 备用 第二步2.锅内加入少量油待油热放入鸡肉丁翻炒 炒至变白即可 第三步3.将切好的土豆洋葱胡萝卜一起放入锅中翻炒1分钟 第四步4.加入400ml水煮沸 捞起浮沫 在调到中火煮10分钟 第五步5.关火将咖喱块放入锅内搅拌均匀 再用小火炖煮8分钟 就好了 第六步6.将焖好的米饭盛入小碗中压实 倒扣在盘子上 在浇上炖煮好的咖喱 就可以开动啦~

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