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蘑菇豆腐汤

2018-11-30 14:32:12 | 来源: 汤羹

主料

蘑菇 :100 白菜 :50 猪肉 :50 豆腐 :1块

辅料盐 :适量鸡精 :适量油 :适量

具体步骤 第一步1.豆腐切片备用 第二步2.锅内放油然后放入豆腐 第三步3.豆腐两面煎黄 第四步4.差不多了,准备装盘 第五步5.装盘备用 第六步6.白菜洗净切断备用 第七步7.蘑菇切片备用 第八步8.锅内放油然后姜蒜下锅,爆香后加入肉片炒香,加清水,烧开后加入白菜、蘑菇、事先炸好的豆腐。稍煮十来分钟,加入盐、鸡精起锅。 第九步9.看起来是不是还过得去?关键是味道好。

烹饪技巧也没什么多大的技巧,挺简单的。

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