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自制心形玫瑰曲奇

2018-11-30 15:58:08 | 来源: 汤羹

主料

面粉 :500

辅料糖 :适量

具体步骤第一步烤箱预热180℃第二步干玫瑰花泡在温水中,泡发,取下玫瑰花瓣沥干备用。第三步黄油、砂糖、盐、糖粉微打发,慢慢加入蛋黄、香草精拌匀。第四步筛入低筋粉拌匀。第五步加入玫瑰花瓣,拌匀。第六步将拌好的面团放在油纸上,表面再盖上一张油纸,擀成1cm厚的面皮。第七步用心形模具刻出心形饼干,放在烤盘上。第八步烤8~10分钟,至饼干微金黄色及完全熟透,出炉放凉即可。

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